Kelurahan Imopuro -
Pada hari ini, Selasa, 22 Oktober 2024 diadakan Kegiatan Keamanan Pangan di Aula Kelurahan Imopuro, hadir dalam acara tersebut : Lurah Imopuro, Staf, KWT Serasi Jaya Imopuro, Kader Keamanan Pangan, Kader PATBM, Ketua Forum Anak, Ketua LPM, Ketua Karang Taruna, dan tamu undangan lainnya.
Lurah Imopuro " MARYANI, ST" membuka acara Keamanan Pangan mengatakan bahwa Keamanan Pangan itu ada 5 kunci yang harus dilaksanakan yaitu Kenali pangan yang aman dari bahaya biologi ( kuman,bakteri, serangga, tikus dll ), beli pangan yang aman ditempat yang bersih, baca label dengan seksama, jaga kebersihan, dan catat apa yang ditemui apabila pangannya bermasalah.
Menurut Ibu EKA SETYANINGSIH " Narasumber dari Dinas Ketahanan Pangan", Keamanan Pangan adalah Kondisi dan upaya untuk mencegah pangan dari cemaran biologis, kimia dan benda lain yang dapat membahayakan kesehatan Manusia. Keamanan Pangan juga memastikan bahwa makanan tidak akan menyebabkan kerugian bagi konsumen ketika disiapkan dan dikonsumsi. Beberapa standar Keamanan Pangan yang dapat diterapkan adalah Mencuci tangan sebelum mengolah makanan, memisahkan pangan mentah dan matang, menyimpan makanan pada suhu aman, menggunakan air dan bahan baku yang aman.
Tujuan Keamanan Pangan adalah untuk melindungi konsumen, mencegah peredaran pangan yang tidak aman ( hanya mengambil keuntungan saja ).
3 Peserta Kegiatan Keamanan Pangan mendapatkan Doorprize dari Narasumber Ketahanan Pangan